|
Karbonade Hawa?i Van Haas Of Ribkarbonade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 haas of ribkarbonades
peper, zout
50 gr. boter of margarine
2 ananasschijven
50 gr. licht belegen kaas in 4 reepjes
paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De karbonaadjes bakken. Op elk karbonaadje een halve ananasring leggen, zoveel mogelijk op het vlees en niet op het botje. Op de ananas een reepje kaas deponeren en even onder de grill of boven in een warme oven laten smelten en iets kleuren.
Met paprikapoeder bestrooien.
|
|
|